Leeftijd: Va. 10 jaar
Thema: India, eten, cultuur
Samenvatting
meer dan 50 recepten geïnspireerd door de smaken van India.
Dit boek bewijst dat het helemaal niet moeilijk is om zelf thuis je favoriete Indiase gerechten te maken, vandaar de titel natuurlijk! [Read more…]
Leeftijd: Va. 10 jaar
Thema: koken, eten, smaken, cultuur
Samenvatting
Is er wel een eigen Australische keuken? Jazeker wel, dit enorme land biedt een verscheidenheid aan verrassende gerechten en combinaties uit alle streken van Australië.
Zinnenprikkelend fotoboek en kookboek tegelijkertijd: een smakelijke reis naar de meest interessante steden en landschappen van down under. Met recepten variërend van bushfood tot Oz cuisine, informatie over nieuwe Australische wijnen, tips van insiders en leuke adressen. [Read more…]
Leeftijd: Va. 10 jaar
Thema: koken, Mexico, cultuur, eten, recepten
Samenvatting
Het boek ‘De Mexicaanse keuken’ bevat maar liefst 150 traditionele recepten uit alle streken van het land. Van eenvoudige salsa’s en soepen tot ingewikkelde combinaties van bijzondere smaken. De alom bekende guacamole, taco’s en enchilada’s, maar ook minder bekende gerechten komen aan bod, zoals zalm met tequila-crèmesaus, eieren met chorizo en bakbanaan in rumsaus. [Read more…]
Leeftijd: Va. 10 jaar
Thema: Japan, Sushi, koken
Samenvatting
De smaken zijn verfijnd en fris. Ze zien er prachtig uit. Geen wonder dat sushi zo populair zijn. Ze zijn heerlijk als hapje tussendoor of als onderdeel van een groter Japans diner. En je mag ze ook best met je vingers eten.
Als je dacht dat sushi-maken echt iets voor een professional is, dan zul je verbaasd zijn door Simpel sushi. Dankzij Emi Kazuko’s makkelijke en originele recepten wi je nooit meer kant-en-klare sushi te kopen! [Read more…]
Leeftijd: Va. 8 jaar samen met je ouders
Thema: koken
Samenvatting
In dit boek staan vele recepten die je laten kennismaken met de gastvrije en familiale keuken van de VS: American breakfast, New York cheesecake, Chicago Caesar salad, avocado pie, T-bone steak, gingerbread men, ketchup maison, cocktail Manhattan, Thanksgiving turkey… [Read more…]
Leeftijd: Va. 10 jaar
Thema: koken, Zuid-Afrika
Samenvatting
Alleen al de namen van de gerechten zullen je in een goede stemming brengen! Heerlijke hapjes als Langebaan kaneelpompoen, Mama Amanzi’s maïspap, sausboontjies, Linzi’s pawpaw, maar ook soepen (bakbanaan-maïssoep), visgerechten (Lutfia’s visbobotie), vleesgerechten (sosaties) en nagerechten (koeksisters) komen aan bod.
Leeftijd: Va. 10 jaar
Thema: Kookboek, Suriname
Samenvatting
Lieve schatten, ‘Kennis moet je delen’, zeggen we in Suriname. Als intercultureel en interculinair specialist, met jarenlange ervaring in de kitchenette van Rudi, wil ik mijn kookkunsten graag aan de wereld geven. Voor echte fijnproevers en lekkerbekkies die net als ik weten wat genieten is. De mix van Surinaamse, Caribische en Europese invloeden in mijn keuken zorgt ervoor dat deze culturen samensmelten. Gerechten die smaakexplosies teweegbrengen die hun weerga niet kennen. Dus koop dat boek en je gaat echt lekkerder koken hoor! Bosi’s en brasa’s Daag, mi gudu’s!! Tante Es. [Read more…]
Leeftijd: Va. 9 jaar – Zelf lezen
Thema: Koken, Italie
Samenvatting
Wie houdt er nou niet van spagetti, pizza of bosvruchtenijs? Dit leuke kookboek staat vol met lekkere recepten uit Italië. De kooktechnieken zijn een beetje aangepast waardoor kinderen helemaal zelf kunnen koken. Het boek bevat extra tips over veilig werken in de keuken en alle stappen zijn duidelijk beschreven, soms ondersteund door afbeeldingen.
Ben je nog wat jonger dan kun je het natuurlijk gewoon met papa en mama samen doen.
Er staat van alles in. Lunchgerechten en snacks, pizza, hoofdgerechten zoals pasta en natuurlijk ook nog een paar lekkere toetjes! [Read more…]
Thema: Sinterklaas, bakken
Met dit super leuke kookboek ‘Het Grote Sinterklaas Kookboek’ maak je elk jaar van Sinterklaas weer een onvergetelijk festijn, dat al ruim voordat de stoomboot uit Spanje is aangekomen begint en nog doorbruist als de laatste zelfgemaakte pepernoot allang is opgeknabbeld. [Read more…]
Leeftijd: Va. 7 jaar
Thema: leren lezen, koken
Smul jij graag van heerlijke cupcakes en taarten? En help jij graag in de keuken (met bakken én proeven) als er gebak op het menu staat? Dan moet dit boek voortaan op jullie aanrecht liggen! Cupcakes, muffins, macarons, chocoladetaart… Ze staan er allemaal in. Bovendien kom je te weten hoe je van die superlekkere versieringen maakt, zoals glazuur of botercrème, die je gebak helemaal perfect maken. Mocht je allergisch zijn voor melk, gluten of noten, dan krijg je een heleboel tips om het recept aan te passen. Stroop je mouwen op, trek je schort aan en volg de stap-voor-stap instructies. Veel bakplezier! [Read more…]